Elvie-клаб

Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Логин:
Пароль:
Наши фото
Кто сегодня заходил


КаленДАРь - праздник на каждый день
 Сырно-грибной суп - Форум Донецка
 
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Lelia20 
Форум Донецка » Кулинария » Супы » Сырно-грибной суп (и другие варианты супа с сыром)
Сырно-грибной суп
Lelia20Дата: Суббота, 17.10.2009, 11:45 | Сообщение # 1
Сотый житель форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 376
Награды: 5
Репутация: 4
Статус: Offline
известный рецепт

Все женщины - ангелы. Но когда им обламывают крылья, они вынуждены летать на метле.
 
AnnK_LДата: Суббота, 17.10.2009, 11:45 | Сообщение # 2
Активная Мастерица
Группа: Проверенные
Сообщений: 301
Награды: 4
Репутация: 3
Статус: Offline
Ой, так это очень известный суп. Просто я созрела на него только в этом году и оказалось, что вкусно. yes

Нужно потереть 2-3 плавленных сырка на терке. Из моего опыта - лучше брать мягкий, легче и быстрее плавится в воде. Почистить картошечки. Я обжариваю немного лука и морковки на сковородке - дело вкуса. Порезать и немного обжарить грибы (кому какие нравятся). Затем как обычно - кладем картошку, когда она почти готова - добавляем натертый сыр и мешаем, чтобы он расплавился. В конце добавляю грибы, лук и морковку. Солим-перчим по вкусу. Можно при подаче добавить зелени - кто какую любит.
Как-то делала на куринном бульоне - очень жирный, во всяком случае для меня оказался. Поэтому каждый для себя должен определиться на чем варить.

Приятного аппетита! smile

Сообщение отредактировал AnnK_L - Вторник, 06.10.2009, 11:25
 
MonichkaДата: Суббота, 17.10.2009, 11:45 | Сообщение # 3
дизайнер вышивки
Группа: Админ
Сообщений: 2091
Награды: 7
Репутация: 12
Статус: Offline
спасибо))) надо попробовать angel

Да, у меня много недостатков. Простите меня, ИДЕАЛЬНЫЕ ЛЮДИ!
МОЙ БЛОГ на Мэйле + Мой Блоггер
 
Lelia20Дата: Суббота, 17.10.2009, 11:45 | Сообщение # 4
Сотый житель форума
Группа: Модераторы
Сообщений: 376
Награды: 5
Репутация: 4
Статус: Offline
Аха... Рецепт действительно известный, но всё никак не соберусь попробовать. Вот как раз и повод будет.

Все женщины - ангелы. Но когда им обламывают крылья, они вынуждены летать на метле.
 
elvieДата: Суббота, 17.10.2009, 11:45 | Сообщение # 5
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline
AnnK_L, спасибо за рецепт, обязательно попробую flower

 
Форум Донецка » Кулинария » Супы » Сырно-грибной суп (и другие варианты супа с сыром)
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017
Сайт управляется системой uCoz