Elvie-клаб

Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Логин:
Пароль:
Наши фото
Кто сегодня заходил


КаленДАРь - праздник на каждый день
 Выпечка в хлебопечке - Страница 2 - Форум Донецка
 
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 2«12
Модератор форума: Lelia20 
Форум Донецка » Кулинария » Выпечка и десерты » Выпечка в хлебопечке (рецепты и советы)
Выпечка в хлебопечке
bohancevaДата: Четверг, 08.04.2010, 14:30 | Сообщение # 16
Фанат
Группа: Модераторы
Сообщений: 2761
Награды: 38
Репутация: 22
Статус: Offline
Елена-куличи выглядят просто потрясающе.Так и хочется отгрызть.Очень опетитненько. hands hands hands


Светик
 
elvieДата: Пятница, 09.04.2010, 13:44 | Сообщение # 17
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline
bohanceva, Светик, я вчера опять на бис их повторяла. Жаль что ты далековато, а то бы погрызли их вместе haha

 
ele612Дата: Суббота, 22.01.2011, 05:03 | Сообщение # 18
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Всем доброго времени суток! Кто-нибудь знает как можно уменьшить пропорцию сахара в рецепте по выпечке столового хлеба из пшеничной муки в хлебопечи LG? Или рецепт по которому "повседневный" хлеб не сладковатый получается. shy Заранее благодарна
 
elvieДата: Суббота, 22.01.2011, 13:55 | Сообщение # 19
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline
ele612, а ты напиши рецепт хлеба. Я пеку в Мулинекс по основному рецепту, так там идёт 2 ст. л сахара, но хлеб сладким не получается. У меня все рецепты хлеба содержат разное содержание сахара от 1 до 2,5 ст.л.( выпечка на 1000г).

 
elvieДата: Вторник, 12.04.2011, 15:13 | Сообщение # 20
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline
Badger_t,Таня, на Пасху куличи будешь печь ?

 
Badger_tДата: Вторник, 12.04.2011, 16:31 | Сообщение # 21
Мастерица на все руки
Группа: Друзья
Сообщений: 555
Награды: 7
Репутация: 7
Статус: Offline
Буду, конечно же, не в промышленных масштабах, но пару замесов в хлебопечке напеку... а ты видела сейчас формы продаются такие одноразовые бумажные, я на Геологе в продаже встречала в паре мест. Говорят в них тоже можно печь, у меня форма есть разъемная неплохая... но вот интересно не будут ли куличи гореть в бумажных формах... (я выпекаю в микроволновке, у меня с конвекцией)...
 
elvieДата: Вторник, 12.04.2011, 19:50 | Сообщение # 22
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline
Quote (Badger_t)
продаются такие одноразовые бумажные

У меня мама таких набрала, а я ещё в раздумьях печь в них или нет.Пеку в духовке в банках из под ананаса, кукурузы, и т д. От прабабушки ещё достались огромные формы( высота 30 см да и диаметр не слабый haha )


 
AdanaДата: Среда, 13.04.2011, 07:45 | Сообщение # 23
Мастерица на все руки
Группа: Пользователи
Сообщений: 579
Награды: 18
Репутация: 11
Статус: Offline
Badger_t, чашка прекрасная flower
Я куличи пеку в алюминиевой кастрюльке, прокладываю её промасленным пергаментом, а еще делаю мелочь в консервных банках.
 
elvieДата: Среда, 13.04.2011, 16:51 | Сообщение # 24
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline
Quote (Adana)
её промасленным пергаментом

Это обязательно делаю.
Quote (Adana)
а еще делаю мелочь

Я очень люблю маленькие пасочки.

Adana, а в этом году будешь печь куличи, и по какому рецепту?


 
bohancevaДата: Среда, 13.04.2011, 20:17 | Сообщение # 25
Фанат
Группа: Модераторы
Сообщений: 2761
Награды: 38
Репутация: 22
Статус: Offline
ой какую темку вкусную зацепили,а когда напечете покажите?


Светик
 
elvieДата: Пятница, 20.05.2011, 12:09 | Сообщение # 26
ИГРУШЕЧНЫХ ДЕЛ МАСТЕР
Группа: Админ
Сообщений: 3579
Награды: 24
Репутация: 17
Статус: Offline

Вес:1000г, время выпечки 3ч.20 мин.
350 мл воды
2ст.л. постного масла
2 ч.л. соли
2ст.л. сахара
600 г муки
2 ч. л дрожжей ("Саф-момент" турецких)
Это мой любимый рецепт хлеба.


 
bohancevaДата: Пятница, 20.05.2011, 19:40 | Сообщение # 27
Фанат
Группа: Модераторы
Сообщений: 2761
Награды: 38
Репутация: 22
Статус: Offline
elvie, Ну ты так и хочеш ,чтоб мы на слюнки изошли ,то булочки то хлебушек....Умничка.


Светик
 
Форум Донецка » Кулинария » Выпечка и десерты » Выпечка в хлебопечке (рецепты и советы)
Страница 2 из 2«12
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017
Сайт управляется системой uCoz